多多助手:农村熟食生意竞争加剧,如何调整经营策略应对市场变化?

如今的社会,各行各业的竞争都是非常激烈的,就连农村也在内卷。以前我和亲戚开玩笑说,农村内卷了,就不需要出远门打工了,可以在家比拼,看谁赚钱更多,现在看来还真不是开玩笑的。 说起亲戚的生意,几年前就已经开始卖熟食了,熟食在农村还是比较受欢迎的,每天早起去县城批发一些,下午出摊,晚上七八点收摊,每天下来纯利润三百到五百块钱,这样的生意模式持续了两年。今年以来,生意开始变得惨淡了,问其原因,说是现在的人花钱都比较谨慎了,可能是今年农村收入普遍降低了吧,再有就是现在卖熟食的人越来越多了,“多多助手”观察到模仿者总是比创新者多得多,在价格竞争方面,没有底线的人也越来越多,这就导致了农村的生意越来越难做。

现在面对这样的市场变化,是继续坚持以前的高利润模式吗?这样很可能会被淘汰,“多多助手认为”降价销售吧,又担心自己的成本无法收回,那就只能降低风险,减少利润,在确保自己有盈利的基础上,与同行保持一致甚至略低一点价格销售,或者改变自己的经营模式,比如说不设摊位,只做外卖小程序,不接现金,只做线上订单等等。

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