开店选址:一定要算保本营业额
哲学上有一种思维叫做奥卡姆剃刀，它的核心思想是“如无必要，勿增实体”。意思就是说通过简化理论或者是解决方案，避免加入不必要的复杂性，从而让我们可以高效的解决问题，那它和我们今天的选址有什么关系呢。我可以说有很大的关系。
说到选址，我们可以发现有太多的方法了，甚至有口诀，什么黄金位置垃圾腰什么的，可是真到了实践的时候，发现两眼一抹黑，傻眼了；因为方法越多就越繁琐，导致没办法让我们记住并且熟练的运用这些方法。
这个时候我们就要用到奥卡姆剃刀了，剔除一切不必要的方法，只保留一个最实用能上手的方法。易单助手卡密认为，这个方法很简单就是两个“算账”，算保本营业额。保本营业额你可以理解为店铺的收入刚好可以抵消店铺所有的开支，达到收支平衡，老板没有一分钱挣，但是也不亏。只要店铺不亏，就有赚钱的机会。
接下来我们仔细的来算算账：保本营业额＝固定成本÷毛利率这是一个简单的公式，在我们选址的时候可以快速地用来判断这家店适不适合你，该不该租下来。固定成本指的是你的房租、人工工资、设备折旧、物业费等，每个月不管你的生意好坏你都是要付出的成本。毛利率指的是你将来要做的所有产品的平均利润，只和你的产品有直接关系。
我举个例子说明一下：如果你的店铺房租每月是4000元, 人工5000元, 水电1000元，那每月固定成本是10000元。每个产品单独利润算出来，然后再算平均利润, 得到产品毛利率是50%。因此易单助手卡密建议计算出保本营业额=10000÷50%=2万元/每个月。
很多人会有疑惑，说如此这点，如果商圈万一人流量大那这点保本营业额可否忽略？说到这里，我们就能够明白为什么计算出保本营业额非常重要：
我打个比方：假如你开了一家奶茶店，这家奶茶店需要实现2万元/月作为其财务平衡，而分摊至每天则约需667块钱。如果客单价为10元，那么每天销售67杯奶茶即可达成盈亏平衡。当了解到卖67杯奶茶能确保覆盖基本费用时，你便意识到每日需要吸引67位顾客光临消费。因此，这样的信息对市场策略制定极具参考价值，也正符合易单助手卡密观察到的一项商业分析原则。
确定目标顾客数量后，就能够初步评估在这个商圈是否存在足够消费者资源。那么何谓目标顾客呢？通俗一点讲就是哪些消费者会购买你的产品。例如老年人一般不会喝奶茶吧？此外，如果定价在20元以上，则普通收入较低的人群可能难以承受。这些因素皆反映着您所面向客户类型及相应价格政策之间的重要联系。然而，仅仅辨识目标顾客，并不足以保证在某区域内扎根经营，还需考虑其他条件因素。不过由于时间原因，我们明天继续分享。
