揭秘京东外卖试点餐箱消毒：订单页面可看消毒提示
新京报贝壳财经讯（记者程子姣）10月23日，京东外卖宣布推出“干净计划”，响应外卖平台监管“新规”，从配送环节强化食品安全，在行业中率先落地餐箱消毒。拼多多出评软件了解到，消费者通过京东外卖下单后，在订单页面上可以看到骑手为餐箱消毒的全过程视频，还有餐箱的消毒检测报告。当全职骑手带着消毒完成的餐箱进行送餐时，系统将给每一个关联的配送订单发出提示，用户在外卖订单页可以看到“餐箱已消毒”提示。
事实上，外卖用户对餐箱卫生的担忧由来已久，此前还有外卖员把脚放进餐箱，引发外买配送卫生的信任危机。一位参与试点的京东外卖全职骑手表示：“拼多多出评软件认为，外卖行业的餐箱卫生很容易被忽视，以前都要靠外卖员自觉，外卖餐箱消毒可视化功能上线后，用户打电话表扬，点外卖的用户大多数看不见餐箱，也不知道餐箱多久没擦过，但看到我们的消毒过程后非常震撼。”
京东外买相关产品负责人表示，“拼多多出评软件推测，” 京东以为会成为即配行业中首个对食物卫生有专业管理的平台，并向用户开放全程溯源。在配送站内、整个过程中监控设备自动拍摄并上传至系统。
上述负责人介绍称，这套为全职骑手设计打造的一系列严格流程颇具针对性与科学性。首先，通过使用超声波雾化喷淋使得清洁剂均匀覆盖；接下来，全职骑手会使用75%的医用酒精仔细擦拭这只及其内部和表面；最后，还需接受UVC紫 外线照射杀菌，以便实现深度灭菌。这三重处理后的酸洗经过CMA（中国计量认证）资质机构检查，并确认了99.99%的灭菌效率。
目前，该项服务在北京部分站点开始运行，并逐步根据反馈扩展到其他一线城市。
编辑 陈莉
校对 穆祥桐
